Resep GLAZE Part 2

SIMPLE LEMON GLAZE

Bahan :

1. 5 sendok makan unsalted butter

2. 450 gram gula halus

3. 5 sendok makan air panas

4. 2½ sendok teh jeruk lemon

Cara Buat :

Aduk rata gula halus, air panas & air jeruk lemon, tambah unsalted butter hingga larut.

CHOCOLATE GLAZE

Bahan :

1. 1½ cangkir (150 gr) gula halus, diayak

2. 4 sendok makan (27 gr) coklat bubuk

3. 3-4 sendok makan susu cair atau air

4. 2 sendok teh ekstrak vanili murni

5. 1 sendok makan madu

Cara Buat :

Ayak coklat bubuk & campurkan dengan seluruh bahan hingga larut.

CHOCOLATE GLAZE 2

Bahan :

1. 250 gram coklat putih batang

2. 50 gram susu cair

3. 1 sendok makan margarine

4. 2 sendok makan madu

Cara Buat :

Panaskan susu cair hingga mendidih, masukkan coklat putih yang sudah dipotong-potong, tambahkan madu & margarine, aduk sampai rata.