Bedcover Yume Heart

Bedcover Yume Heart
Ukuran : 160 x 200 cm
Terdiri dari :
> Seprei 1 pcs
> Bedcover 1 pcs
> Sarung Bantal 2 pcs
> Sarung Guling 2 pcs

Harga 1 set Rp. 600.000,- (belum termasuk ongkir)

Pemesanan Bisa Permata Hati Shop atau Bisa Melalui Tokopedia.com

 

Rolade Steak

ROLADE STEAK

Bahan :

1. 300 gr daging sapi cincang

2. 1 sendok teh bawang putih halus

3. 1 sendok teh garam

4. 1 sendok teh merica halus

5. 5 lembar dadar telur untuk pembungkus

6. 1 butir telur untuk melumuri rolade

7. Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelengkap :

1. 500 gr kentang rebus/bakar, belah (tambahkan 1 sendok teh cream cheese)

2. 300 gr wortel, potong-potong lalu rebus dengan garam

3. 300 gr buncis, potong-potong lalu rebus dengan garam

4. Tomat secukupnya

5. Timun secukupnya

6. Saus sambal secukupnya

Bahan Saus :

1. 3 sendok makan margarin

2. 500 ml kaldu sapi

3. ½ sendok teh pala bubuk

4. 1 sendok teh merica bubuk

5. 2 sendok makan meizena

6. ½ butir bawang bombai cincang kasar

7. Garam secukupnya

Cara Buat :

Campur danging sapi dengan bawang putih, garam & merica. Bagi menjadi 5 bagian, lalu bungkus dengan telur dadar, kukus ± 30 menit.

Setelah dingin, gulingkan dalam 1 butir telur & goreng dalam minyak.

 Baca juga resep Donat

Resep DONAT

Nah, Di posting yang sebelumnya sudah dibahas tentang pembuatan Macam - macam GLAZE sekarang saya akan memberikan resep DONAT yang akan dikombinasikan dengan GLAZE tersebut.
Selamat mencoba & Selamat menikmati :)

DONAT

Bahan :

Bahan ke 1 :

1. 8 gram ragi instan

2. 160 ml air putih

3. Tepung merk Cakra atau Komachi

4. ⅛ sendok teh garam

Bahan ke 2 :

1. 15 gram susu bubuk

2. 30 gram gula pasir

3. ½ butir telur

4. 30 gram mentega putih

5. 50 gram tepung Cakra atau Komachi

Cara Buat :

Campurkan semua bahan ke 1 aduk-aduk hingga tercampur rata, atau gunakan Mixer, diamkan selama ± 90 menit hingga adonan mengembang, tutup dengan lap yang lembab sehingga mengembang maksimal.

Selanjutnya campurkan adonan bahan ke 1 ke dalam semua adonan ke 2, uleni hingga kalis dan menjadi elastis.

Setelah itu tutup selama 15 menit. Jika sudah, gilas dan ratakan sehinnga memiliki ketebalan sekitar 1 cm.

Diamkan kembali selama 10 menit, lalu cetak adonan kemudian goreng.

Resep GLAZE Part 3

TAIWAN GREEN TEA GLAZE

Bahan :

1. 250 gram coklat masak putih

2. 2 gram green tea powder

3. Kacang pistachio secukupnya

4. 50 ml susu cair

Cara Buat :

Hangatkan susu cair lalu campur dengan coklat masak putih, beri tambahan green tea powder, aduk hingga rata, taburi dengan kacang pistachio dan taburi atasnya dengan green tea powder.

MILKY CRUNCHY GLAZE

Bahan :

1. 50 ml susu cair

2. 250 gram coklat masak milk

3. 20 gram coklat bubuk manis (Milo), untuk taburan

4. Coco crunch secukupnya

Cara Buat :

Panaskan susu cair, kemudian panaskan coklat masak hingga mencair, campurkan ke dalam susu segar yang telah dipanaskan.

Taburi coco crunch dan coklat bubuk manis.

BANANA GLAZE

Bahan :

1. 1 buah pisang

2. 1 buah lemon, untuk menjaga warna pisang agar tidak pucat

3. 2 sendok makan vanila bubuk

4. ½ sendok teh kayu manis bubuk

5. 3 sendo makan gula halus

Cara Buat ;

Haluskan buah pisang tambahkan air jeruk lemon, vanila bubuk, gula halus & kayu manis bubuk, aduk hingga rata.

CHEESE CREAM GLAZE

Bahan :

1. 150 gram krim kental

2. 100 gram susu cair

3. 250 gram keju chedar

Cara Buat :

Masukkan semua bahan, aduk hingga rata.

Resep GLAZE Part 2

SIMPLE LEMON GLAZE

Bahan :

1. 5 sendok makan unsalted butter

2. 450 gram gula halus

3. 5 sendok makan air panas

4. 2½ sendok teh jeruk lemon

Cara Buat :

Aduk rata gula halus, air panas & air jeruk lemon, tambah unsalted butter hingga larut.

CHOCOLATE GLAZE

Bahan :

1. 1½ cangkir (150 gr) gula halus, diayak

2. 4 sendok makan (27 gr) coklat bubuk

3. 3-4 sendok makan susu cair atau air

4. 2 sendok teh ekstrak vanili murni

5. 1 sendok makan madu

Cara Buat :

Ayak coklat bubuk & campurkan dengan seluruh bahan hingga larut.

CHOCOLATE GLAZE 2

Bahan :

1. 250 gram coklat putih batang

2. 50 gram susu cair

3. 1 sendok makan margarine

4. 2 sendok makan madu

Cara Buat :

Panaskan susu cair hingga mendidih, masukkan coklat putih yang sudah dipotong-potong, tambahkan madu & margarine, aduk sampai rata.

Resep GLAZE Part 1

BASIC SUGAR GLAZE
Bahan :
    1½ cangkir (150 gr) gula halus, diayak
    3-4 sendok makan susu cair
    2 sendok teh extrak vanili murni
Cara Buat :
    Masukan gula dalam mangkuk sedang, aduk perlahan dalam campuran susu & vanili, aduk merata hingga menjadi adonan lembut.


SIMPLE FLAVOUR GLAZE
Bahan :
    200 gram mentega putih
    200 gram gula halus
    2 sendok makan sirup
    1 sendok makan margarine
Cara Buat :
    Cairkan mentega putih, masukan gula halus & sirup, aduk rata, kemudian masukan margarine dan aduk rata.
    Celupkan Donat selagi hangat.

BASIC BUTTER GLAZE
Bahan :
    1 sendok makan butter flavour
    200 gram butter hollman
    5 sendok makan madu
    200 gram gula halus
Cara Buat :
    Hangatkan butter hollman hingga mencair, lalu campur dengan gula halus dan madu, setelah itu tambahkan flavour & aduk hingga rata.